Hibridna loza Black Magic – Simbol luksuza i vrhunskog kvaliteta
Hibridna loza Black Magic je poznata sorta stonog grožđa koja je osvojila srca vinogradara i ljubitelja grožđa širom sveta. Ova moderna sorta potiče iz Italije i odlikuje se ranim sazrevanjem, visokim prinosima i plodovima izuzetne lepote i ukusa. Naziv "Black Magic" (Crna magija) savršeno opisuje njene tamnoljubičaste bobice koje privlače pažnju svojim izgledom i raskošnom aromom.
Karakteristike sorte Black Magic
Plodovi: Krupne bobice ovalnog oblika, tamnoljubičaste do crne boje, sa glatkom i tankom kožom. Meso je sočno, slatko i aromatično.
Grozdovi: Srednje veliki do veliki, cilindrično-konusnog oblika, sa prosečnom težinom između 500 i 700 grama. Prosečna težina ploda 8 g.
Sazrevanje: Black Magic spada u rane sorte grožđa – plodovi sazrevaju krajem jula i početkom avgusta, u zavisnosti od klimatskih uslova.
Prinos: Ova sorta ima visok prinos, uz pravilnu negu može dostići i do 20 tona po hektaru.
Otpornost: Dobra otpornost na bolesti poput pepelnice i plamenjače, ali je osetljiva na prekomernu vlagu.
Prednosti sorte Black Magic
Rano sazrevanje: Idealna je za proizvodnju stonog grožđa koje prvo dolazi na tržište.
Atraktivan izgled: Krupne, tamne bobice čine je privlačnom za kupce na tržištu svežeg grožđa.
Izuzetan ukus: Slatki plodovi sa blagom kiselkastom notom idealni su za direktnu konzumaciju.
Otpornost: Relativno otporna na sušu i standardne bolesti vinove loze, uz pravilne mere zaštite.
Lako skladištenje i transport: Bobice su čvrste i dugotrajne, što omogućava plasman na udaljena tržišta.
Uzgoj loze Black Magic
Loza Black Magic je otporna na bolesti.
Tlo: Najbolje uspeva na peskovitim, ilovastim i dobro dreniranim tlima. Idealna pH vrednost tla je 6–7.
Lokacija: Sunčani vinogradi sa blagim nagibom pružaju optimalne uslove za rast i sazrevanje.
Sadnja: Razmak između čokota treba da bude 1,5–2 metra, a između redova 2,5–3 metra.
Navodnjavanje: Iako je otporna na sušu, redovno zalivanje u sušnim periodima povećava kvalitet plodova.
Prihrana: Prihranjivanje mineralnim i organskim đubrivima podstiče rast i povećava prinos.
Rezidba: Redovna rezidba obezbeđuje dobru provetrenost i osunčanost, što je ključno za zdravlje loze i kvalitet grožđa.
Primena sorte Black Magic
Sveža potrošnja: Zahvaljujući atraktivnom izgledu i izuzetnom ukusu, Black Magic je idealna kao stono grožđe.
Dekoracija: Bobice se često koriste za ukrašavanje voćnih salata, kolača i drugih poslastica.
Export: Visoka otpornost na transport i dug vek trajanja čine je pogodnom za izvoz.
Prerada: Iako je prvenstveno stona sorta, plodovi se mogu koristiti za pravljenje soka, sirupa i voćnih koncentrata.
Zdravstvene prednosti Black Magic grožđa
Antioksidansi: Sadrži resveratrol i flavonoide koji pomažu u očuvanju zdravlja srca i krvnih sudova.