Ribizla Beli Biser

Ribizla Beli Biser – Dragulj među ribizlama

Ribizla Beli Biser (Ribes rubrum ‘Beli Biser’) je sorta bele ribizle poznata po svom izuzetnom ukusu, bogatom sadržaju vitamina i lepoti svojih bobica. Ova sorta je stekla popularnost među baštovanima i voćarima zbog svoje otpornosti, produktivnosti i estetskog izgleda.

Osnovne karakteristike

• Boja ploda: Kao što ime sugeriše, bobice su sjajne, biserno bele boje, često sa blagim zlatnim odsjajem.
• Ukus: Slatko-kiseo, osvežavajući, sa blago voćnim aromama. Savršena za konzumaciju u svežem stanju, ali i za pravljenje džemova, želea, vina i sokova.
• Veličina ploda: Srednje do krupne bobice, koje rastu u gustim grozdovima, što olakšava berbu.
• Prinos: Ova sorta je vrlo rodna i može doneti obilje plodova već u drugoj godini nakon sadnje. Zri početkom jula.
• Otpornost: Izuzetno otporna na hladnoću i većinu uobičajenih biljnih bolesti, što je čini pogodnom za uzgoj u raznovrsnim klimatskim uslovima.

Uzgoj i nega

Ribizla Beli Biser nije zahtevna biljka, ali za optimalan prinos i kvalitet plodova, treba obratiti pažnju na sledeće:

1. Tlo: Najbolje uspeva na plodnom, dobro drenirajućem tlu blago kiselog do neutralnog pH (6-7).
2. Položaj: Sunčano mesto ili blaga polusenka su idealni za dobar razvoj i sazrevanje plodova.
3. Zalivanje: Održavajte umerenu vlažnost tla, posebno tokom sušnih perioda, ali izbegavajte prekomerno zalivanje kako ne bi došlo do truljenja korena.
4. Rezidba: Redovno uklanjajte stare, oštećene ili suve grane kako biste podstakli rast novih izdanaka i obezbedili bolju cirkulaciju vazduha.
5. Đubrenje: Primena organskih đubriva u proleće i jesen doprinosi zdravlju biljke i povećava prinos.

Značaj i upotreba

Beli Biser je cenjen ne samo zbog svog privlačnog izgleda, već i zbog nutritivnih vrednosti. Bogata je vitaminom C, antioksidansima, vlaknima i mineralima poput kalijuma i gvožđa. Njen osvežavajući ukus čini je idealnom za letnje poslastice, a neutralna boja omogućava kombinovanje s drugim voćem.

Osim u ishrani, bela ribizla se koristi i u kozmetici zbog svojih antioksidativnih svojstava i sposobnosti da poboljša zdravlje kože.

Zašto odabrati Beli Biser?

Ako tražite sortu ribizle koja je dekorativna, laka za uzgoj i visoko produktivna, Beli Biser je pravi izbor. Pogodna je kako za porodične bašte, tako i za komercijalne voćnjake, a njen jedinstven izgled i ukus čine je pravim draguljem među ribizlama.

Sadnjom ribizle Beli Biser, ne samo da ćete obogatiti svoj vrt, već ćete imati i prirodni izvor zdravlja i uživanja tokom cele sezone.

Više informacija

Za više informacija nas pozovite. Posetite naš blog gde možete pronaći puno dobrih saveta o sadnji i održavanju sadnica.