Kupina Loch Ness

Kupina Loch Ness – Šampion prinosa i ukusa

Kupina Loch Ness je jedna od najpopularnijih sorti kupine bez trnja, cenjena zbog svog izuzetnog ukusa, visokih prinosa i atraktivnog izgleda. Razvijena u Škotskoj, ova sorta se brzo proširila po celom svetu zahvaljujući svojoj otpornosti, jednostavnom uzgoju i univerzalnoj upotrebi u svežem stanju i preradi.

Karakteristike sorte Loch Ness

Bestrna sorta, izvanrednog ukusa , sličnog šumskoj kupini. Bere se od početka jula do kraja septembra, rađa obilno, plodovi su krupni i mogu se održati dugo u svežem stanju. Veoma prinosna i otporna na bolesti.

• Plodovi: Srednje krupni do krupni, sjajni, crno-plave boje. Bobice su čvrste, što ih čini idealnim za transport i skladištenje.
• Ukus: Sladak, sa blagom kiselkastom notom, pogodan za svežu konzumaciju, deserte i preradu.
• Prinos: Izuzetno visok, sa prosečnim prinosom od 15–20 tona po hektaru.
• Rast: Grmolika biljka sa uspravnim izdancima, bez trnja, što olakšava berbu i održavanje.
• Sezona berbe: Plodovi sazrevaju od kraja jula do septembra, u zavisnosti od klimatskih uslova.

Prednosti sorte Loch Ness

1. Bez trnja: Ova karakteristika olakšava rad sa biljkom, čineći je idealnom za komercijalnu proizvodnju i baštovanske zasade.
2. Visok prinos: Obezbeđuje stabilne i obilne prinose tokom vegetacije.
3. Otpornost: Loch Ness je otporna na niske temperature i većinu uobičajenih bolesti, što omogućava uzgoj u različitim klimatskim uslovima.
4. Univerzalna primena: Pogodna za svežu potrošnju, zamrzavanje, pravljenje sokova, džemova i drugih proizvoda.
5. Dugotrajan rod: Plodovi ostaju sveži na granama duže vreme, što omogućava postepenu berbu.

Uzgoj kupine Loch Ness

Kupina Loch Ness je jednostavna za uzgoj, ali zahteva osnovnu pažnju i pravilne uslove kako bi pružila maksimalan prinos.

1. Tlo: Zahteva dobro drenirano, humusno i plodno tlo sa pH vrednošću 5,5–6,5.
2. Lokacija: Sadite biljke na sunčanim mestima, jer sunčeva svetlost doprinosi kvalitetu i slatkoći plodova.
3. Sadnja: Razmak između biljaka treba da bude 1,5–2 metra, dok je razmak između redova 2,5–3 metra.
4. Zalivanje: Održavajte umerenu vlažnost tla, posebno tokom perioda cvetanja i sazrevanja plodova.
5. Rezidba: Rezidba se obavlja u jesen, uklanjanjem starih izdanaka koji su završili plodonošenje i proredom mladih izdanaka.
6. Prihrana: Dodavanje organskih i mineralnih đubriva u proleće podstiče rast i prinos.

Zdravstvene koristi kupine Loch Ness

Kupine su prava riznica zdravlja, bogate:

• Antioksidansima: Pomažu u neutralisanju slobodnih radikala, usporavaju starenje i smanjuju rizik od hroničnih bolesti.
• Vitaminom C: Jača imuni sistem i pomaže u apsorpciji gvožđa.
• Vlaknima: Poboljšavaju varenje i regulišu nivo šećera u krvi.
• Antocijaninima: Podstiču zdravlje srca i krvnih sudova.
• Mineralima: Sadrže mangan, kalijum i magnezijum, važni za zdravlje kostiju i mišića.

Primena kupine Loch Ness

1. Sveža konzumacija: Kupine se mogu jesti direktno, kao osvežavajuća užina.
2. Prerada: Idealan su sastojak za sokove, džemove, kompote, kolače i likere.
3. Zamrzavanje: Bobice zadržavaju svoj kvalitet i nakon zamrzavanja, što ih čini dostupnim tokom cele godine.
4. Dekoracija: Zbog atraktivnog izgleda, plodovi se koriste za ukrašavanje torti i drugih poslastica.

Više informacija

Za više informacija nas pozovite. Posetite naš blog gde možete pronaći puno dobrih saveta o sadnji i održavanju sadnica.