Budina ruka (Citrus Medica Buddha's)

Budina ruka (Citrus medica var. sarcodactylis) je jedinstvena i egzotična sorta citrona poreklom iz Azije. Njeni plodovi imaju karakterističan oblik ruke sa više izduženih „prstiju“, po čemu je i dobila ime.

Za razliku od klasičnih limuna, plod gotovo da nema pulpu ni sok, već je sastavljen od debele, aromatične kore bogate eteričnim uljima. Miris je intenzivan, svež i dugotrajan, zbog čega se koristi u gastronomiji, parfimeriji i kao prirodni osveživač prostora.

Biljka ima dekorativne tamnozelene listove i mirisne bele cvetove sa ljubičastim nijansama. Zbog atraktivnog izgleda plodova i egzotične forme, često se gaji kao ukrasna biljka u saksijama.

Karakteristike biljke

• Botanički naziv: Citrus medica var. sarcodactylis

• Narodni naziv: Budina ruka

• Tip biljke: Egzotični citrus

• Visina biljke: 1–2,5 m (u saksiji)

• Položaj: Sunčano i toplo mesto

• Zalivanje: Umereno, bez zadržavanja vode

• Otpornost na mraz: Slaba (unositi zimi)

• Period cvetanja: Proleće – leto

• Period sazrevanja plodova: Jesen

Uslovi gajenja

Budina ruka zahteva:

• mnogo svetlosti (minimum 6–8 sati dnevno)

• propusno, blago kiselo zemljište

• redovno prihranjivanje đubrivom za citruse

• zaštitu od temperature ispod 5°C

Zimi je potrebno prezimljavanje u svetlom i hladnijem prostoru (5–12°C).

Upotreba plodova

Plodovi Budine ruke koriste se:

• za kandiranje kore

• u pripremi likera i slatkiša

• kao aromatični dodatak jelima

• za prirodno osvežavanje prostora

• u parfemskoj industriji

Zbog snažnog mirisa, plod može stajati u prostoriji nedeljama kao prirodni osveživač.

Pogledajte uputstvo za negu i sadnju. Za više informacija slobodno nas pozovite.